Menú del día Menú especial Menús concertados Fechas señaladas Domingos cerrado por descanso semanal. En caso de celebración especial consultar GALERÍA FOTOGRÁFICA     Día de Reyes   Cotillón de Reyes   Chupinazo   Día las morcillas   Día de la Madre         DÍA DE LAS MORCILLAS Aperitivo: Aperitivo de morcilla para mantener la tradición Entrantes frios: Ensalada tibia de hígado de pato fresco sobre crema de plátano y su crujiente Entrantes Calientes Cesta crujiente de queso de cabra sobre crema de espinacas con langostinos ibéricos asados Primero del Mar Brocheta de rape y pulpo con vichysoise de puerros al cava y pisto de hongos Segundo de la Tierra Medallones de solomillo ibérico envuelto en su tocino con cremoso de pera al txakoli Nuestra Repostería Lágrima de chocolates rellena de mousse de coco con helado de frambuesa y gelatina de ponche Todo esto Maridado con: Crianza de la casa Lambrusco Agua   RESTAURANTE AMETSA .:. Landaluze, 4 .:. 01400 Llodio .:. T. 94 403 47 14 · 637 812 601 .:. ametsa@ametsajatetxea.com